Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Категории раздела
Русская и народов России
Европа
Восточная Европа
Белоруссия, Украина, Молдавия, Польша, Болгария, Венгрия, Чехия, Румыния, Словакия
Прибалтийская (Литва, Латвия, Эстония)
Западная Европа
Австрия, Бельгия, Великобритания, Германия, Голландия, Франция, Швейцария
Южная Европа
Испания, Португалия, Италия
Северный Кавказ России
Южный Кавказ
Грузия, Армения, Азербайджан
Балканская кухня
Греция, Турция, Болгария, Румыния, Сербия, Словения, Хорватия
Передняя Азия
Израиль
Средняя Азия
Казахстан, Киргизия, Таджикистан, Туркмения, Узбекистан
Южная Азия
Индия
Восточная Азия
Китай, Япония, Корея
США
Южная Америка
Мексика, Бразилия, Аргентина, Перу
Северная Африка
Поиск
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Календарь
«  Октябрь 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Бюджетные блюда
Материалов за текущий период нет.



Главная » Западная Европа
« 1 2 ... 5 6 7 8 9 10 »

АЙНТОПФ - немецкая классика 

"Брали в основном подававшиеся в этом кафе традиционные берлинские блюда — айнтопф  (овощной суп с копченостями и со сваренными в нем целиком сосисками), обычные сосиски с капустой, остро приправленные колбаски, жареную грудинку на ребрышках. Мне, собственно, не слишком нравилась такая кухня, но делать нечего, и, немного поколебавшись, я взял себе айсбайн — вареную свиную рульку с тушеной квашеной капустой".
Андрей Колганов& ... Читать дальше »
Категория: Западная Европа | Просмотров: 1523 | Добавил: Epicfails | Дата: 03.10.2015

ВИШНЕВЫЙ ТОРТ ИЗ ШВАРЦВАЛЬДА

"Но сон не шел. Я встал, надел халат и вспомнил, что весь день почти ничего не ел. Пройдя на кухню, я прикончил хваленый шварцвальдский торт и допил молоко из пакета. Ну вот, теперь спать".

Лоуренс Блок. Взломщик, который цитировал Киплинга

 

"Один молодой солдат не удержался от улыбки, найдя в витрине папин шварцвальдский торт, давно зачерствевший и осевший. Несмотря на почтенный возраст и потрескавшиеся бока торта, лицо солдата озарилось, на щеках п ... Читать дальше »

Категория: Западная Европа | Просмотров: 1641 | Добавил: Epicfails | Дата: 23.08.2015

ГРАТЕН - запеканка по-французски 

"Был ноябрь, и мы соорудили довольно тяжелое меню: салат из яблок пепин и фенхеля, банья кауда и тушеный бычий хвост с картофельно-чесночным гратеном". 

Михаил Идов. Кофемолка

 

"- Адриан, твой гратен из салатного цикория остынет, – возмутилась кумушка в папильотках. 

Кло ... Читать дальше »

Категория: Западная Европа | Просмотров: 1179 | Добавил: Epicfails | Дата: 01.06.2015

ВЕНСКИЙ "ЗАХЕР-ТОРТЕ". Различные варианты

"Обедать решили на Альбертинаплац в ресторане гостиницы «Захер», где снял номер Нижегородский. На десерт он заказал фирменный шоколадный торт.
— Вам «Захер» настоящий или от Демеля? — спросил официант.
— Несите оба, а уж мы решим, какой из них лучше.
Официанты произвели торжественный вынос под музыку. Впереди в высоком колпаке шествовал оберкондитер, затем его помощники, а замыкали шествие два подростка-поваренка с блюдцами и специальными лопатками. На «Захере» настоящем стояла круглая шоколадная пе ... Читать дальше »

Категория: Западная Европа | Просмотров: 1443 | Добавил: Epicfails | Дата: 28.12.2014

МАФФИНЫ - английская национальная кухня

"- Жаль, кексы не пекут. Иван обожает маффины.
- А ты откуда знаешь? - удивилась я.

- Глеб Валерьянович в прошлую пятницу принес целую коробку, - защебетала Лиза, - а Ваня к нам зашел и все слопал. Неужели не помнишь?"

Д.Донцова. Бабки царя Соломона

 

Теплые, ароматные маффины – это изысканная закуска, которая запекается всего за несколько минут. ... Читать дальше »

Категория: Западная Европа | Просмотров: 990 | Добавил: Epicfails | Дата: 07.12.2014