Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Поиск
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Бюджетные блюда
[09.01.2021][Салаты]
Салат картофельный с овощами и яблоками (0)



Главная » Доска объявлений » Мясо, птица, субпродукты

Как быстро сделать котлеты
31.12.2016, 10:08

Котлеты быстрого приготовления
Взять 100 г сала (можно подчеревок), 300 г мякоти свинины, 1 луковицу, 1 кусочек белого хлеба ("кирпич"), 1 яйцо, соль, перец, сухари панировочные.

 

Приготовление

Перемолоть мясо. В блендере порубить луковицу (очищенную) и хлеб. Смешать с мясным фаршем, вбить яйцо, посолить поперчить, взбить хорошо. Оставить на 3 часа в холодильнике (можно меньше, но не менее получаса).
Брать ложкой в руки, смоченные холодной водой, формировать котлеты и панировать. Жарить на растительном масле сначала на разогретой сковороде, а потом под крышкой на небольшом огне.

Добавил: Epicfails | | Теги: свиные котлеты, котлеты быстрые
Просмотров: 2848 | Рейтинг: 0.0/0