Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Поиск
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Бюджетные блюда
Материалов за текущий период нет.



Главная » Доска объявлений » Кулинарные секреты

Пряности для коврижек и пряников
09.12.2017, 19:23

Для коврижек и пряников употребляется смесь пряностей, составленная в следующей пропорции:
60 г корицы
60 г душистого перца
40 г гвоздики
10 г кардамона,
10 г мускатного цвета
10 г мускатного ореха
10 г бадьяна,
25 г апельсиновой цедры,
20 г желтого имбиря.
В случае отсутствия каких-либо из этих пряностей можно обойтись без них.
Каждый сорт пряностей смалывают отдельно, затем их смешивают и употребляют в количестве, указанном в рецептуре.

Добавил: Epicfails | | Теги: пряности для пряников, смесь пряностей, пряности для коврижек
Просмотров: 336 | Рейтинг: 0.0/0