Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Категории раздела
Выпечка
Грибы
Закуски
Запеканки
Из круп
Из макарон
Каши
Котлеты
Молочные
Мясные блюда
Овощи
Птица
Рыба
Салаты
Субпродукты
Супы
Яйца
Поиск
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Календарь
«  Февраль 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728
Бюджетные блюда
[01.03.2020][Яйца]
Деревенская яичница с картофелем (0)
[06.03.2020][Каши]
Запеканка пшенная с яблоками (0)
[06.03.2020][Супы]
Чечевичный суп (0)
[16.03.2020][Мясные блюда]
Рулет из голяшки (0)
[23.03.2020][Овощи]
Картофельные фрикадельки в сметане (0)
[29.03.2020][Супы]
Бульон с пирожками (0)



Главная » Статьи » Мясные блюда

Вы­год­ные кот­ле­ты
15.02.2018, 20:34

Вы­год­ные кот­ле­ты 

Ингредиенты: 0,5 кг фар­ша из сме­си сви­нины и го­вяди­ны, 0,5 кг овощной сме­си (кар­то­фель, лук, мор­ковь, цвет­ная ка­пус­та, бак­ла­жаны, ка­бач­ки и т. п.), 1 яй­цо, 1/2 ст. мо­лока, 1 ст.л. ман­ки.

Про­пус­тить ово­щи 2 ра­за че­рез мя­соруб­ку, сме­шать с мяс­ным фар­шем, до­бавить яй­цо, мо­локо, спе­ции, руб­ленную зе­лень и хо­рошо вы­месить. Пос­ле это­го до­бавить ман­ку и сно­ва хо­рошень­ко пе­реме­шать, мож­но взбить. Жа­рить кот­ле­ты на рас­ка­лен­ной ско­воро­де, на рас­ти­тель­ном мас­ле.

Добавил: Epicfails | | Теги: котлеты с мясом и вощами, экономные котлеты, выгодные котлеты, фарш овощно-мясной
Просмотров: 235 | Рейтинг: 5.0/1