Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Категории раздела
Выпечка
Грибы
Закуски
Запеканки
Из круп
Из макарон
Каши
Котлеты
Молочные
Мясные блюда
Овощи
Птица
Рыба
Салаты
Субпродукты
Супы
Яйца
Поиск
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Календарь
«  Март 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Бюджетные блюда
Материалов за текущий период нет.



Главная » Статьи » Овощи

Рагу с фруктовым соусом
31.03.2018, 17:30

Рагу с фруктовым соусом 

Любые сырые овощи (картофель, капуста, морковь) нашинковать, сложить в сотейник, посолить, поперчить. Отдельно поджарить лук с мукой, заправить им овощи (лук можно и не жарить, а положить сырым). Смешать стакан соуса и стакан сметаны, вылить в овощи и тушить на малом огне до готовности. Можно в овощи положить филе любой рыбы. Можно овощи слегка обжарить. Если мало жидкости, можно подлить немною воды. Сметану можно заменить майонезом.

Е. М. Бакшеева. Овощные и фруктовые блюда. - Тимашевск, 1991

Добавил: babaevskij | | Теги: веганское блюдо, постные блюда, овощное рагу рецепт, фруктовый соус
Просмотров: 344 | Рейтинг: 0.0/0