Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Категории раздела
Выпечка
Грибы
Закуски
Запеканки
Из круп
Из макарон
Каши
Котлеты
Молочные
Мясные блюда
Овощи
Птица
Рыба
Салаты
Субпродукты
Супы
Яйца
Поиск
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Календарь
«  Март 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Бюджетные блюда
Материалов за текущий период нет.



Главная » Статьи » Овощи

Картофель жареный с чесночным соусом
26.03.2018, 19:53

Картофель жареный с чесночным соусом

Ингредиенты: 10 картофелин, 5 столовых ложек растительного масла, 50 г чеснока, соль.

Подсолнечное масло налить в кастрюлю и сильно разогреть. Положить очищенный, промытый и обсушенный картофель (мелкие клубни целиком, а крупные разрезать на 2—3 части). Картофель жарить до золотистого цвета. Во время жарения картофеля приготовить чесночный соус для подливки: чеснок растереть с солью, добавить подсолнечное масло и перемешать. Жареный картофель вынуть шумовкой, посолить и полить соусом.

Лук и чеснок в горячих блюдах / сост. Г. В. Пашина. - Минск, 1998

Добавил: Epicfails | | Теги: жареный картофель с соусом, чесночный соус, картофель жареный вкусно
Просмотров: 376 | Рейтинг: 0.0/0