Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Категории раздела
Выпечка
Грибы
Закуски
Запеканки
Из круп
Из макарон
Каши
Котлеты
Молочные
Мясные блюда
Овощи
Птица
Рыба
Салаты
Субпродукты
Супы
Яйца
Поиск
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Календарь
«  Январь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Бюджетные блюда
Материалов за текущий период нет.



Главная » Статьи » Овощи

Картофель запеченный в фольге с сыром
08.01.2018, 12:22

Картофельные лодочки с яйцом и тертым сыром

Ингредиенты: 4 ровных клубня картофеля, 4 яйца, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль, сыр по желанию
Картофель вымыть и обсушить. Каждый клубень завернуть в фольгу, выложить на противень, запечь в духовке при температуре 180-200
°С до готовности в течение 40-50 мин.
Затем достать картофель из фольги (так, чтобы от нее остались половинки), разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть.
Половинки фольги из-под каждого клубня вложить друг в друга и загнуть края, чтобы они стали немного плотнее.
Мякоть картофеля растолочь в отдельной посуде, добавить сливочное масло, соль, перец, измельченный чеснок по вкусу. Все перемешать.
Полученную начинку ложкой разложить по лодочкам из фольги. Сверху каждой лодочки вбить яйцо и по желанию посыпать тертым сыром.
3апекать в духовке около 10 минут - до полного приготовления яйца.
Подавать на стол в горячем виде, сверху посыпав рубленой зеленью. С этим блюдом будет хорошо сочетаться салат из свежих овощей.

Блюда на скорую руку: Готовим на скорую руку. - Харьков-Белгород, 2010

Добавил: Epicfails | | Теги: картофель в фольге, картофель с сыром, картофель запеченный
Просмотров: 386 | Рейтинг: 0.0/0