Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Категории раздела
Выпечка
Грибы
Закуски
Запеканки
Из круп
Из макарон
Каши
Котлеты
Молочные
Мясные блюда
Овощи
Птица
Рыба
Салаты
Субпродукты
Супы
Яйца
Поиск
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Календарь
«  Январь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Бюджетные блюда
Материалов за текущий период нет.



Главная » Статьи » Овощи

Картофель печеный (в кожуре)
31.01.2018, 20:22

Картофель печеный (в кожуре)

На 1 кг картофеля: масла сливочного или шпика -1/2 стакана; соль - по вкусу.
Одинаковые по размеру клубни картофеля хорошо промывают, кладут на сковороду и посыпают солью. Поместив сковороду в духовой
шкаф, пекут до готовности (35-40 минут).
Перед подачей на стол неочищенным с картофеля удаляют соль. Отдельно подают растопленное масло или мелко нарезанный и слегка обжаренный шпик.

И. С. Кравцов. Советы молодым хозяйкам. - Одесса, 1973

Добавил: babaevskij | | Теги: картофель в кожуре, рецепт печеного картофеля на сковор, картофель печеный
Просмотров: 353 | Рейтинг: 0.0/0