Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Категории раздела
Выпечка
Грибы
Закуски
Запеканки
Из круп
Из макарон
Каши
Котлеты
Молочные
Мясные блюда
Овощи
Птица
Рыба
Салаты
Субпродукты
Супы
Яйца
Поиск
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Календарь
«  Сентябрь 2020  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Бюджетные блюда
[05.09.2020][Мясные блюда]
Ленивые голубцы (0)
[20.09.2020][Овощи]
Картофельные оладьи с яблоками (0)



Главная » Статьи

Всего материалов в каталоге:

« 1 2 ... 24 25 26 27 28 29 »

Яичница с репчатым луком

1-й вариант
Ингредиенты: яйцо 2 шт., лук репчатый 200, масло сливочное или маргарин 50, вода 30, соль по вкусу
Разогревают на сковороде масло или маргарин, кладут на нее нарезанный лук и поджаривают до золотистого цвета. Затем добавляют в массу 30 г воды и тушат в течение 5 мин, после чего делают в луковой массе углубление и ... Читать дальше »

Яйца | Просмотров: 311 | Дата: 02.01.2018

Картофельная запеканка в фольге

Картофель очистить, вымыть, посолить каждую картофелину отдельно, завернуть в фольгу, смазанную жиром. Подготовить картофель в фольге, положить на противень и поставить запекать в духовку на 20—25 мин, подавать в фольге.

Ханакина В. А. Блюда из картофеля. - Сара ... Читать дальше »

Овощи | Просмотров: 326 | Дата: 02.01.2018

Салат из сыра с редькой
Ингредиенты: 200 г сыра твердого, мягкого, 2 редьки, 1 морковь, 3 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука, тмин на кончике ножа, соль по вкусу 

Сыр, редьку и морковь натереть на крупной терке. Размешать, заправить растительным маслом или майонезом, добавить соль, тмин, посыпать зе ... Читать дальше »
Салаты | Просмотров: 318 | Дата: 31.12.2017

Кар­то­фель­ные кот­ле­ты с брын­зой

Ингредиенты: 250 г кар­то­феля, 100 г брын­зы, 2 яй­ца, 20 г ри­са, му­ка, рас­ти­тель­ное мас­ло, пе­рец.
Кар­то­фель сва­рить «в мун­ди­ре», очис­тить, ос­ту­дить и хо­лод­ным натереть на ... Читать дальше »

Овощи | Просмотров: 302 | Дата: 31.12.2017

Чес­ночное мас­ло с ба­зили­ком и сы­ром

Ингредиенты: для 100 г мас­ла; 60 г сли­воч­но­го мас­ла, 6 ве­точек зелено­го ба­зили­ка, ще­пот­ка со­ли, 2 ст. лож­ки на­тер­то­го швей­цар­ско­го или российского сы­ра, 2 зуб­чи­ка чес­но­ка.
... Читать дальше »

Закуски | Просмотров: 317 | Дата: 31.12.2017

Печенье масляное

Ингредиенты: 500 г муки, 200 г масл а , 1 00 г сахарной пудры,
2 яйца, 100 г миндаля.
Для смазки: 1 яйцо.
Масло с сахарной пудрой растереть добела. Добавить яйца и муку,
замесить тесто и раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Маленьким стаканчиком или круглой формочкой вырезать небольшие лепешки. Перед выпечкой смазать яйцом ... Читать дальше »

Выпечка | Просмотров: 339 | Дата: 30.12.2017

Запеканка картофельная с капустой

Ингредиенты: 15 сырых картофелин, 5 вареных картофелин, 2 ст.
ложки муки, 1 яйцо (не обязательно ), соль.
Для фарша: 1 миска квашеной капусты, 1 луковица, 1 ст. ложка жира, молотый перец.
Натереть сырой картофель и отжать частично сок, чтобы масса не
была жидкой. Добавить размятый ил ... Читать дальше »

Овощи | Просмотров: 323 | Дата: 30.12.2017

Суп вермишелевый с потрохами 

Ингредиенты: потроха 400 г, масло топленое (или топленый куриный жир) 50 г, морковь 50 г, вермишель 60 г, яйцо 2 шт., сок лимонный 40 г, перец черный, соль, 1 чайн. ложка муки.
Куриные потроха обработать и отварить.
Печенку отварить отдельно. Разделанные потроха соединить с бульоном за 15—20 минут ... Читать дальше »

Супы | Просмотров: 319 | Дата: 25.12.2017