Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Категории раздела
Выпечка
Грибы
Закуски
Запеканки
Из круп
Из макарон
Каши
Котлеты
Молочные
Мясные блюда
Овощи
Птица
Рыба
Салаты
Субпродукты
Супы
Яйца
Поиск
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Календарь
«  Март 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Бюджетные блюда
Материалов за текущий период нет.



Главная » 2018 » Март » 19

Суп двухцветный

Ингредиенты: 3 стакана мясного бульона, 100 г шпината, 2 сырых яйца, тертый мускатный орех, 180 г муки, 60 г сливочного масла, 40 г тертого сыра, 400 г молока, соль.
Шпинат отварить в подсоленной воде, отжать, протереть через сито. В кастрюле распустить сливочное масло, перемешать с мукой, понемногу добавляя молоко, посолить, постоянно помешива ... Читать дальше »

Супы | Просмотров: 371 | Дата: 19.03.2018

Ленивые щи

Требуется: 1 кочан капусты. 1 морковь, 1 Корень петрушник, 1 луковица‚ 5 картофелин, 2 ложки муки и 1 ложка масла.
Разрезать на части кочан капусты, сварить его с 1 морковью‚ 1 корнем петрушки, 1 большой луковицей, 5 картофелинами. Когда овощи уварятся‚ сделать подболтку из 2 ложек муки и 1 ложки подсолнечного масла. Можно прибавит ... Читать дальше »

Супы | Просмотров: 364 | Дата: 19.03.2018

Запеченная тыква

Требуется: 1/4 тыквы, 2 сухаря, 100 г масла, 1 яйцо, 1 стакан сливок или молока.
Сварить очищенную тыкву. нарезать тоненькими ломтиками, сложить в сотейник, пересыпать сухарями переложить кусочками масла, залить 1 стаканом сливок или молока, смешанного с 1 яйцом, запечь.

... Читать дальше »

Овощи | Просмотров: 349 | Дата: 19.03.2018