Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Категории раздела
Выпечка
Грибы
Закуски
Запеканки
Из круп
Из макарон
Каши
Котлеты
Молочные
Мясные блюда
Овощи
Птица
Рыба
Салаты
Субпродукты
Супы
Яйца
Поиск
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Календарь
«  Январь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Бюджетные блюда
Материалов за текущий период нет.



Главная » 2018 » Январь » 11

Салат из потрохов с солеными огурцами

Ингредиенты: куриные потроха  печенка, сердце, желудок) - 300 г, соленые огурцы - 2 штуки, картофель - 2 штуки, яйца сваренные вкрутую - 2 штуки, майонез - 0,75 стакана, листья салата - 2 штуки, соль по вкусу
Куриные потроха отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить‚ нарезать соломкой. ... Читать дальше »

Салаты | Просмотров: 385 | Дата: 11.01.2018

Суп молочный с овощами и вермишелью

Молоко 200 г, вода 200 г, репа 20 г, кабачки 30, лук порей 20, картофель 75 г, ботва свекольная 25 г, вермишель 10 г, масло сливочное 8 г.
Репу и картофель нарезать брусочками длиной в 3—4 см, шириной около 0,5 см, лук порей (белую часть) нашинковать, и все вместе слегка спассеровать с маслом.
Заложить овощи в горячее мол ... Читать дальше »

Супы | Просмотров: 391 | Дата: 11.01.2018

Суп-пюре из моркови (на рисе)

Бульон мясной или костный 350 г, морковь 160 г, рис 35 г для супа и для гарнира, масло сливочное 10 г, молоко 100 г или сливки 75 г, яйца (желток) 1/8 шт.
Нарезать морковь тонкими пластинками, заправить солью и слегка спассеровать с маслом в продолжение 5—6 минут, после чего залить горячим бульоном (250 г), добавить промытый рис ... Читать дальше »

Супы | Просмотров: 401 | Дата: 11.01.2018

Котлеты из цветной капусты

Продукты: 1 кг капусты, 1,5 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек манной крупы, 1 стакан молока, 3 столовые ложки молотых сухарей, 1 яйцо, соль.
Приготовление:
Нарезанную небольшими кусочками очищенную цветную капусту потушить с молоком до готовности, пропустить через мясорубку, добавить. подсушенную манную ... Читать дальше »

Овощи | Просмотров: 377 | Дата: 11.01.2018