Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Категории раздела
Выпечка
Грибы
Закуски
Запеканки
Из круп
Из макарон
Каши
Котлеты
Молочные
Мясные блюда
Овощи
Птица
Рыба
Салаты
Субпродукты
Супы
Яйца
Поиск
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Календарь
«  Апрель 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
Бюджетные блюда
[03.04.2021][Закуски]
Сардиновое масло (0)



Главная » Статьи

Всего материалов в каталоге:

1 2 3 ... 29 30 »

Сардиновое масло

Ингредиенты: сливочное масло 100 г, сардин 30 г, 1 маленькая головка репчатого лука, 1/4 часть яблока, соль и мускатный орех в порошке по вкусу.

Мелко нашинковать и потушить на маленьком огне до полного размягчения репчатый лук, добавить в.него сливочное масло. Охладить и протереть сквозь сито вместе с консервированными сардинами. Нат ... Читать дальше »

Закуски | Просмотров: 27 | Дата: 03.04.2021

Картофель в белом соусе с луком

(французская кухня)


Ингредиенты: 6 картофелин, 2 луковицы, 3—4 столовые ложки масла или маргарина, 1 столовая ложка муки, 1 стакан бульона, зелень петрушки, перец, соль.

Картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать дольками. Отдель ... Читать дальше »

Овощи | Просмотров: 31 | Дата: 23.03.2021

Картофель, запеченный с яйцом 

Ингредиенты: картофель 250, яйца 1 шт., молоко 30, масло сливочное или маргарин сливочный 20, лук зеленый 15, зелень

Сырой картофель, нарезанный кубиками, или вареный картофель, нарезанный ломтиками, поджарить на сковороде или противне
до готовности. В готовый картофель добавить нарезанный зеленый лук, перемеш ... Читать дальше »

Овощи | Просмотров: 32 | Дата: 22.03.2021

Картофельные котлеты с отрубями

Ингредиенты: на 200 г картофеля и 1/2 стакана отрубей —1 ст. ложку масла, 10 г сухарей, 1 небольшую луковицу.

Очищенный картофель сварить, воду слить, пропустить картофель горячим через мясорубку. Добавить в полученное пюре соль, мелко нарезанный поджаренный лук и отруби, тщательно вымешать и разделать котлеты, обвалять их ... Читать дальше »

Котлеты | Просмотров: 28 | Дата: 19.03.2021

Запеканка из рыбы

Ингредиенты: рыба 800 г, мука 5 ст. ложек, яйцо 1 шт. растительное масло 4 ст. ложки, 3% уксус 1 чайная ложка, соль и перец по вкусу.

Рыбу нарезают порционными кусочками, сбрызгивают уксусом и посолив, кладут в сотейник, хорошо смазанный жиром. Смешав молоко, яйца и муку, готовят жидкое тесто и заливают им рыбу в сотейнике. ... Читать дальше »

Запеканки | Просмотров: 33 | Дата: 12.02.2021

Салат картофельный с овощами и яблоками

Ингредиенты: картофель — 800 г, помидоры — 100 г, морковь — 100 г, салат — 100 г, сельдерей — 50 г, яблоки — 200 г, яйца —2 шт., майонез — 200 г, укроп, соль по вкусу.

Вареный картофель и свежие яблоки нарезать тонкими ломтиками, вареный сельдерей — тонкой со ... Читать дальше »

Салаты | Просмотров: 41 | Дата: 09.01.2021

Овсяные котлетки

Ингредиенты: 100 г овсяных хлопьев, 0,5 шт. сырого картофеля, 1 овощной бульонный кубик, 1 яйцо, мука, 3 ст. л. растительного масла.

В 120 г крутого кипятка растворить овощной бульонный кубик, влить в хлопья, размешать до густой консистенции. В полученную массу вбить яйцо, натереть на мелкой терке сырую картошку и тоже добавить в масс ... Читать дальше »

Из круп | Просмотров: 49 | Дата: 09.12.2020

Салат овощной с консервированной морской капустой

Ингредиенты: на 150-200 г консервированной морской капусты - 150 г белокочанной капусты, 50 г зеленого лука, 100 г сладкого перца, 1 свежий огурец, 3 ст. ложки масла растительного, 20 г сахара.

Белокочанную капусту нашинковать, растереть с солью, слегка отжать. Перец нашинковать. Лук мелко нарезат ... Читать дальше »

Салаты | Просмотров: 54 | Дата: 04.12.2020