Главная | Регистрация | Вход

ЛеГкО!
Домашняя кулинария

Меню сайта
Категории раздела
Русская и народов России
Европа
Восточная Европа
Белоруссия, Украина, Молдавия, Польша, Болгария, Венгрия, Чехия, Румыния, Словакия
Прибалтийская (Литва, Латвия, Эстония)
Западная Европа
Австрия, Бельгия, Великобритания, Германия, Голландия, Франция, Швейцария
Южная Европа
Испания, Португалия, Италия
Северный Кавказ России
Южный Кавказ
Грузия, Армения, Азербайджан
Балканская кухня
Греция, Турция, Болгария, Румыния, Сербия, Словения, Хорватия
Передняя Азия
Израиль
Средняя Азия
Казахстан, Киргизия, Таджикистан, Туркмения, Узбекистан
Южная Азия
Индия
Восточная Азия
Китай, Япония, Корея
США
Южная Америка
Мексика, Бразилия, Аргентина, Перу
Северная Африка
Поиск
Форма входа
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Календарь
«  Декабрь 2020  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Бюджетные блюда
[04.12.2020][Салаты]
Салат овощной с консервированной морской капустой (0)



1 2 3 ... 35 36 »

МУСС - французский пенный десерт

мусс шоколадный"А потом я беру в руки карту десертов, официант ставит передо мной шоколадный мусс, и до того, как я успеваю подумать о последствиях, проглатываю очередную порцию лишних калорий.
Уолтер Мишел. Развитие силы воли

"– Сладкие блюда оба подавать?.. – В голосе девчушки явственно проблёскивал смех, она приняла игру магистра. – У нас сегодня творожный пудинг и фруктовый мусс".
Евгений Малинин, Разделенный Мир

"До этого она испекла торт с невероятным количеством изюма и шарлотку, которая состояла в основном из яблочного мусса, покрытого вкуснейшей обсыпкой.
Рафал Косик ... Читать дальше »

Категория: Западная Европа | Просмотров: 24 | Добавил: Epicfails | Дата: 01.11.2020

МАСЕДУАН - старинный французский фруктовый салат 

маседуан"Татарин, вспомнив манеру Степана Аркадьича не называть кушанья по французской карте, не повторял за ним, но доставил себе удовольствие повторить весь заказ по карте: «суп прентаньер, тюрбо сос Бомарше, пулард а лестрагон, маседуан де фрюи….» и тотчас, как на пружинах, положив одну переплетенную карту и подхватив другую, карту вин, поднес ее Степану Аркадьичу".
Толстой Л. Н., Анна Каренина

"— О, это гораздо лучшее вино! — согласилась Домна Осиповна, все-таки не чувствуя в вине никакого особенного превосходства. В следующем зат ... Читать дальше »

Категория: Западная Европа | Просмотров: 113 | Добавил: Epicfails | Дата: 05.08.2020

Димсамы - китайские пельмени

"– Хорошо, хорошо, вопросы… только вначале сделаем заказ. На дим-сум согласна?
– Согласна на любое вкусное блюдо. – Робин открыла записную книжку.
Поставив перед ними дим-сум, официантка отошла.
– От какого поступка ты должен был удержать Кинвару? – повторила свой вопрос Робин. – От разрыва с твоим отцом? От самоповреждений?
– Вкуснотища, обожаю, – сказал Рафаэль, изучая клецку с креветками".

Роберт Гэлбрэйт (Джоан Роулинг).  ... Читать дальше »

Категория: Восточная Азия | Просмотров: 184 | Добавил: Epicfails | Дата: 19.06.2020

КУТАБЫ - азербайджанские чебуреки

кутабы"– Простите, – улыбнулся бармен. – Вечерами тут довольно людно…
– Это вы меня простите, – сказал Антон, приходя в себя. – Я просто… Да, стакан апельсинового сока и два кутаба с зеленью.
Он ел кутабы в прошлом году, когда приезжал в Иерусалим, чтобы поработать в библиотеке университета. В Старом городе, на виа-Долороза, куда он зашел специально, чтобы пройти несколько кварталов по пути Иисуса, мальчишка-араб буквально всучил ему пару свежайших кутабов. Он не хотел есть, но разве поспоришь с продавцом, готовым спустить цену чуть ли не до нуля, х ... Читать дальше »

Категория: Южный Кавказ | Просмотров: 278 | Добавил: Epicfails | Дата: 21.03.2020

БАУРСАК - восточные пончики 

баурсак"В детстве я прекрасно знал казахский и с соседскими мальчишками не пропускал ни одних похорон и свадеб, и то, и другое в ту пору проходило более чем скромно. Но нам, босоногим, голодным оборванцам, всегда доставался горячий баурсак – это пышка, приготовленная в кипящем жиру, или кусок таба-нана, хлеба, выпеченного в закрытой чугунной сковороде". 
Рауль Мир-Хайдаров. «Глас беды и крик отчаяния». 

"К чаю я подал профессору на тарелке кучку свежих баурсаков.
... Читать дальше »

Категория: Средняя Азия | Просмотров: 257 | Добавил: Epicfails | Дата: 18.03.2020